101 仙厨之道 (第2/2页)

白瑾瑜不懂两位外门弟子表情的意思，自然没有放在心上缓步进了兰兮殿。
　　
　　刚进大门，便在院子中看到了一位双刀老太……漂亮师娘。
　　
　　见白瑾瑜，师娘董如萱眼前一亮，举着两把菜刀便挥手道：“瑾瑜来了，快过来。”
　　
　　“师娘，不是学厨吗，怎么在院子里面？”
　　
　　她还以为会在后厨之类的地方。
　　
　　“操作的时候自然不在这里，但在那之前还有很多事需要准备。”董如萱面露笑容，道：“你先来看看我送你的厨具。”
　　
　　“送我的厨具？”
　　
　　“那是自然，身为仙厨没有一套趁手的厨具怎么能行？”
　　
　　白瑾瑜好奇上前一看。
　　
　　院中摆放的木桌上摆了十多把各式各样的刀具和厨具：“这……这些是？”
　　
　　“这些是仙厨之道需要用到的厨具，本来是需要每个仙厨自己去准备的，但咱们在刚刚开始学习，师娘就直接为你准备好了。
　　
　　从左到右分别是片刀、桑刀、文武刀、拍片到、片皮刀、斩骨刀……”
　　
　　其中每一种刀具又有大小、场合之分。
　　
　　总的来说，单单只是刀具便有三十多把。
　　
　　难怪昨日在饭局上师兄们会露出那样的表情，现在白瑾瑜不禁也后悔了。
　　
　　“其他的之后在介绍，现在你先感受一下这些刀具。”
　　
　　白瑾瑜苦着脸上前，将一把片刀从师娘手里接了过来。
　　
　　刀柄入手，白瑾瑜只觉得手上一沉，急忙加了几分力气才将片刀握住。
　　
　　“这刀居然这么沉！”白瑾瑜惊讶道。
　　
　　董如萱点点头：“这些刀具虽然算不上什么法器，但仙厨所用的刀具都需要承载灵力，用的材料皆是天材地宝，单单只是重量就不是凡人能够举起来的。”
　　
　　闻言，白瑾瑜掂量了一下，这把刀至少也有数百斤重。
　　
　　别说凡人，就算是一般的修士不动用灵力要单手平举也是一件困难的事。
　　
　　同时白瑾瑜也暗暗惊讶，这些刀具竟然全都是天材地宝制作而成，也就是说全都是法器胚胎。
　　
　　即便是最低级的法器胚胎，这些也要花不少精力和钱财吧。
　　
　　“师娘，这些刀具有些太过贵重了。”
　　
　　“怎么会。”董如萱笑容满面，两眼放光道：“你只要好好学厨艺就好。”
　　
　　等白瑾瑜点头答应，董如萱慢慢收起了笑容，正式道：“你现在跟我学仙厨，虽然没有拜师，但也要熟记我们一脉的由来。
　　
　　大部分仙厨都奉易牙为祖师爷，虽未建宗立派，但仙厨一道靠着口口相传，修士并不算少，特别是各大宗门，基本都供养着仙厨师。
　　
　　而师娘一脉的仙厨派系名为——川。”
　　
　　白瑾瑜一愣：“难怪昨晚的菜这么麻辣，原来是川菜……”
　　
　　“少贫嘴，仔细听。”
　　
　　“是。”
　　
　　“麻辣只是调为而已，仙厨一道最关键的不是烹饪，而是选材和加工。
　　
　　今天师娘要教你的便是仙厨入门的两个法门，也是最关键的两个法门，其一为庖丁解牛，其二为辨证察脉，你且听好。”
　　
　　乐文